日本数据库30日发布最新调查结果，2023年日本食品涨价种类高达3万2395种，比2022年还要多出6627种。

日本数据库30日发布最新调查结果，统计2023年日本涨价食品高达3万2395种，创下新纪录，2022年涨价食品为2万5768种，推估2023年涨价潮如此凶猛是因为原料价格高涨加上人力不足，增加的人手、原料成本只好反映到售价上。

根据《共同社》报道，2023年日本食品涨价种类高达3万2395种，比2022年还要多出6627种，从2023年日本食品涨价细节种类来看，以加工食品类1万1837种最多，之后为调味料8052种、酒类和饮料6175种、点心2270种、乳制品1533种。

《共同社》指出，数据库负责人表示，目前已知截至2024年4月止，涨价食品种类为1596种，推估2024年春天涨价潮将趋缓，较2022年跟2023年衰退，主因是由于这两年的涨价已经为企业带来获利改善，但就全年而言，预期接下来日元长期走贬，加上人力越来越不足，推估日本会出现「断断续续的涨价潮」。

免责声明：转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请作者持权属证明与本网联系，我们将及时更正、删除，谢谢。